Hardal Soslu Bonfile

Malzemeler
  • İstediğiniz miktarde bonfile(dövülmemiş)
  • 1 küçük kase yağsız yoğurt
  • 1 kaşık hardal
  • 1 kaşık light soya sosu

Tarif
  • Bonfileleri iyice kızdırılmış teflon tavada pişirelim.Ateş kısık konumda olmasın aksi taktirde et suyunu bırakır ve sertleşir.Etin bir tarafı pişmeden diğer tarafını çevirmeyin. İçinin pembe kalmasını arzu ediyorsanız her bir tarafı açısından 4dk yeterlidir.
  • Sosun malzemelerini çırparak karıştırın ve etle birlikte servis edin.